Cách Làm Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen Cực Thanh Mát

Chè

Cách Làm Chè Nhãn Tươi Nấu Hạt Sen Cực Thanh Mát

che-nhan-tuoi-nau-hat-sen-xIHjd4VVgZOaE8FFx7NV
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    50 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Mùa này vừa có sen tươi ngon vừa có nhãn lồng giòn, mọng nước, dày cùi, thơm lừng. Đem kết hợp lại trong chén chè nhãn tươi nấu hạt sen, ngon mê mẩn.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

che-nhan-tuoi-nau-hat-sen-xIHjd4VVgZOaE8FFx7NV

Hạt sen rửa sạch, lấy bỏ tim sen. Cố gắng giữ cho hạt sen còn nguyên, sẽ đẹp mắt hơn.

che-nhan-tuoi-nau-hat-sen-xIHjd4VVgZOaE8FFx7NV

Cho hạt sen vào luộc cùng 1 lít nước. Nấu chín. Giữ lại nước luộc hạt sen.

che-nhan-tuoi-nau-hat-sen-xIHjd4VVgZOaE8FFx7NV

Nhãn tươi bóc vỏ, dùng dao mũi nhọn lách quanh cuống để lấy hạt ra mà không làm rách cùi nhãn. Tách được quả nào thì cho hạt sen vào.

che-nhan-tuoi-nau-hat-sen-xIHjd4VVgZOaE8FFx7NV

Bật bếp nấu sôi trở lại nồi nước luộc hạt sen. Cho 200gr đường, khuấy tan rồi cho nhãn lồng hạt sen vào, nấu sôi trở lại rồi tắt bếp.

che-nhan-tuoi-nau-hat-sen-xIHjd4VVgZOaE8FFx7NV

Để chè nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng. Khi ăn múc ra chén. Nếu thích có thể cho thêm ít đá viên.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

History Births on April 20

Image
Births History Births on April 20 By  Elena Hepworth  20 Apr   78 Views History Births on April 20 Alan Beith, English academic and politician #Alan_Beith In 1943 Michael Brandon, American actor and director #Michael_Brandon In 1945 Kai Siegbahn, Swedish physicist and academic, Nobel Prize laureate (d. 2007) #Kai_Siegbahn ...
Read more

Japanese plane model specializes in suicide blows during World War II

Image
  Japanese plane model specializes in suicide blows during World War II military Mariella Busuttil 31 Jul 2021 (72) Oka suicide aircraft pierce all the defensive classes of the Allied warship, but cannot help Japan change the war outcome. Suicide attack (Kamikaze) is a tactic to be built by Japan to destroy warships and fear for allied forces on the Pacific Ocean. Photo:  Wikipedia This suicide attack aircraft is identified as MXY-7 OKA. ...
Read more

The US develops a vaccine to deal with a new CoV strain

Image
  The US develops a vaccine to deal with a new CoV strain news Debbie Elrick 29 Jan 2021 (89) The US company Novavax developed the Covid-19 vaccine that was 89.3 percent effective in the Phase Three trial in the UK, but at a lower rate with the South African strain. Novavax's two-injected NVV-CoV2373 vaccine is also highly effective with the new CoV variant recently discovered in the UK. Covid-19 vaccine from the American biotechnology company Novavax Photo:  Reuters ...
Read more